豆腐雞蛋羹、白菜燉粉條……19日，正在山東省淄博市桓臺縣索鎮(zhèn)街道開國村長者食堂內，午餐時間剛到，工做人員按照“一葷一素、一湯一飯”的尺度，將午餐預備好，期待著村中所有80歲以上的白叟前來就餐。

　　長者食堂是淄博市桓臺縣正在統(tǒng)籌考慮鎮(zhèn)村經(jīng)濟實力、生齒數(shù)量、公眾需求等要素的根本上，從“一餐熱飯”入手，立異推出的農(nóng)村養(yǎng)老辦事新模式。“農(nóng)村幸福院+長者食堂”“長者食堂”和“幫餐辦事點”三種模式，補齊了農(nóng)村養(yǎng)老的凸起短板，加速了農(nóng)村互幫養(yǎng)老體系體例鼎新，幫力處理養(yǎng)老辦事“最初一公里”問題。

　　為避免惠平易近工程“承擔化”，桓臺縣激勵有前提的村統(tǒng)籌扶植“農(nóng)村幸福院+長者食堂”，為老年人供給日間照顧、文化文娛、休閑健身等高質量辦事；對不具備零丁扶植前提或規(guī)模小、生齒少的村，設立幫餐辦事點，由專業(yè)機構或周邊核心村“長者食堂”進行配餐送餐。

　　“我們正在食堂是靠‘臉’吃飯，刷臉就能夠�！遍_國村82歲的孫茂林“刷臉”進入食堂內，入座期待就餐。他告訴記者，正在長者食堂就餐很是便利。“年紀大了，兒女們都正在外打工，來這里吃飯，人多又熱鬧，飯菜又好吃，吃得飽，吃得好，比正在本人家吃得都好�！�

　　正在實現(xiàn)長者食堂全籠蓋后，桓臺縣對峙“養(yǎng)老辦事跟著白叟走”，加速扶植集照護、健康指點、文化文娛、勾當健身等于一體的為老辦事分析坐，立異豐碩個性化、專業(yè)化、全周期的養(yǎng)老辦事供給，將長者食堂打形成卑老敬老和村落善治的分析性陣地。

　　桓臺縣果里鎮(zhèn)樓里村還申請成立了桓臺縣老年大學樓里分校，將長者食堂和老年大學相連系，打制了“食堂+私塾”的樣板。食堂兼具太極操練室、書法培訓室、圖書室、閱覽室等各類功能室，按期組織開班講課；伊家村奉行“食堂+課堂”，開飯時是就餐的食堂，到了周末就是健康大課堂，由衛(wèi)生院的醫(yī)護人員為白叟奉上各類攝生健康學問。

　　截至目前，淄博市桓臺縣共建成“長者食堂”304處，此中，“長者食堂+幸福院”112處、“長者食堂”111處、“長者食堂幫餐辦事點”81處，實現(xiàn)所有村(社區(qū))長者食堂辦事全籠蓋。(孫婷婷 李志剛 張運波)